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 ¸²µå°s¦Ê¬ì : AOC Nuits-Saint-Georges ©]-¸t³ìªv

ªk°ê¥¬®Ú¦a°Ï©]¥C°Ï AOC Nuits-Saint-Georges ©]-¸t³ìªv¸ê®Æ



²£°Ï¦WºÙ¡G
Nuits-Saint-Georges ©]-¸t³ìªv
Nuits ©]


¦a°Ï¡G¥¬®Ú¦a°Ïª÷¥C°Ï©]¥C°Ï


¤À¯Å¡G§ø²ø¯Å AOC¡A¦³¤@¯Å¸²µå¶é¡]Premier Cru¡^


¦¨¥ß¤é´Á¡G1972 ¦~ 5 ¤ë 12 ¤é


¸²µå«~ºØ¡G
¥Õ¡G®L¦h¤º¡]Chardonnay¡^¤Î¥Õ¥Ö¿Õ¡]Pinot Blanc¡^
¯»¬õ¡G¬Á«J-¥Ö¿Õ¡]Pinot Beurot¡A¦Ç¥Ö¿Õªº§OºÙ¡A¶Â¥Ö¿Õªº¯»¬õ¦âºØ¡^


¶Â¡G¶Â¥Ö¿Õ¡]Pinot Noir¡^¤Î¨½­Cªi-¥Ö¿Õ¡]Pinot Liébault¡A¶Â¥Ö¿Õªº¤À¨t¡^


ÆC³y«¬ºA¡G¬õ°s¬°¥D¡A¤Ö³\¥Õ°s


²£°Ï¤À§G¡G
¦ì©ó¥¬®Ú¦a¦a¤è­º©²²Ä¦¥¥«¡]Dijon¡^ªº«nÃä¬ù¤G¤Q¤½¨½³B¡A§ó¸Ô²Ó¤@ÂI¬O¦bª÷¥C¬Ù¡]Côte d'Or¡^¹Ò¤ºªº©]¸t³ìªvÂí¡]Nuits-Saint-Georges¡^©M°ö¼¯-§Èºk§ø¡]Prémeaux-Prissey¡^¡C


®âºØ­±¿n¡G¬õ 293 ¤½³¼¡A¥Õ 4 ¤½³¼¡A¨ä¤¤¤@¯Å¸²µå¶é¦@¦û 142 ¤½³¼¥ª¥k


¦~²£¶q¡G¬ù 700 hl¡A¤]´N¬O 70,000 ¤½¤É


²¤¶¡G
Nuits-Saint-Georges ¡u©]¸t³ìªv¡v¬J¬O«°Âí¦W¤S¬O AOC ¦W¡C©]¸t³ìªv­ì¥»ºÙ¬°©]§ø¡]Nuits¡^¡A§ø¦W¦b¦è¤¸ 1892 ¦~¨Ö¤J·í®É³Ì¦nªº¸²µå¶é¡u¸t³ìªv¶é¡v¡]Les Saint-Georges¡^¦Ó¦¨¬°²{¤µªº¦WºÙ¡C¥¬®Ú¦a°Ï³ÌºëµØªº¦¸²£°Ïª÷¥C°Ï¡]Côte d'Or¡^¤S²Ó¤À¬°¥_¤èªº©]¥C°Ï¡]Côte de Nuits¡^¥H¤Î«n¤èªº§B®¦¥C°Ï¡]Côte de Beaune¡^¡A©]¸t³ìªv¬O©]¥C°Ïªº°Ó·~¤¤¤ß¡A³\¦h°s°Ó¡B²¢°s¤u¼t¤ÎªG¥Ä¤u¼t³£³]¥ß¦b¦¹¡A¦P®É¥¦ªº´íÆC¥ÕÄõ¦a¡B¸²µå¥Ä¡B®ðªw°s¤Î¶Â¾L®ßµ¥¤ôªG»s«~³£«D±`¥X¦W¡C


AOC Nuits-Saint-Georges ²£°Ïªº½d³ò¨Æ¹ê¤W¥]§t©]¥C°Ï¥t¤@­Ó§ó¬°«n³¡ªº§ø²ø¡u°ö¼¯-§Èºk§ø¡v¡A³o¸Ì¤w¸g¾aªñºò¾Fªº§B®¦¥C°Ï¤F¡A¥u¬O¦a¼hªºµ²ºcÁÙ¬OÂkÄÝ©ó©]¥C°Ï¡C³o­Ó²£°Ï¸Ìªº¸²µå¶é¨S¦³³Q¡u°ê®aªk©w²£°ÏºÞ¨î§½¡v¡]INAO¡^µû©w¬° 32 ­Ó¡u¯S¯Å¡v¡]Grand Cru¡^¤§¤@¡A½T¦³¤£¤Öªº¡u¤@¯Å¸²µå¶é¡v¡]1er Cru¡^¡C²£°Ïªº­·®æ³ôºÙ¦hÅÜ¡A¤j­P¤W¥i¥H¤À¬°¤T­Ó³¡¥÷¡G


¤@¡B«°¥_
±µÄò¤W¤@­Ó§ø²ø¡u¶¾¤º-«Jº¿¤º§ø¡v¡]Vosne-Romanée¡^¨ì¥«°Ï¥_¤è¡A¦¹°Ï¸²µå°s¬X²Óªº¤@­±©¹©¹Åý¤H·Q°_¾Fªñ¶¾¤º-«Jº¿¤º§øªº¯S¦â¡C


«°¥_ªº¤@¯Å¸²µå¶é¡G
Aux Argilla(t)s¡uªü¦N©Ô¡v¡A1.9¤½³¼
Aux Boudots¡u¥¬¦h¡v¡A6.4¤½³¼
Aux Bousselots¡u¥¬·æ¬¥¡v¡A4.2¤½³¼
Aux Chaignots¡uÁ¯áv¡A5.9¤½³¼
Aux Champs Perdrix¡u­»-¨©¼w¨½¡v¡A0.7¤½³¼
Aux Cras¡u¥i©Ô¶é¡v¡A3¤½³¼
Les Damodes¡u¹F²ö¼w¡v¡A8.5¤½³¼
Aux Murgers¡u¼¯ªNº¸¡v¡A4.9¤½³¼
En la Perrière Noblot¡u¨Ø¨½­C-¿Õ§B¬¥¡v¡A0.3¤½³¼
La Richemone¡uÄR¶·»X¡v¡A2¤½³¼
Aux Thorey¡]³¡¥÷¡^¡u¦h¶Â¡v¡A5¤½³¼
Aux Vignerondes¡uºû¥§§»¼w¡v¡A3.8¤½³¼



¤G¡B«°«n
¥«°Ï¥H«n¨ì°ö¼¯-§Èºk§ø¬É¡A³ôºÙ¦¹²£°ÏªººëµØ¬q¡A¦³¦W¦Ó­@³¯¦~ªº¸²µå¶é¦³ Les Pruliers¡BLes Porrets¡BLes Cailles¡BLes Vaucrains ¤Î¾aªñ§ø¬Éªº Les Saint-Georges¡C


«°«nªº¤@¯Å¸²µå¶é¡G
Les Cailles¡u»\¨Ì¡v¡A3.8¤½³¼
Les Chabœufs¡u®L§B¤Ò¡v¡A2.8¤½³¼
Chaînes Carteaux¡u¥P®¦-Ïɦh¡v¡A2.5¤½³¼
Les Crots¡u¬ìù¡v¡A4.04¤½³¼¡A¤S²Ó¤À Les Crots »P Château Gris
Château Gris¡u¦Ç³ù¶é¡v¡A2.88¤½³¼¡A»P Les Crots ¦PÄÝ Les Crots
Les Crots¡u¬ìù¡v¡A1.16¤½³¼¡A»P Château Gris ¦PÄÝ Les Crots
Les Hauts Pruliers¡u¤W»Z¥ß­C¶é¡v¡A0.2¤½³¼
Les Perrières¡u¨Ø¨½­C¡v¡A3.3¤½³¼
Les Poirets¡uªi¥Ë¶Â¡v¡A7.2¤½³¼¡A¤S²Ó¤À Porrets Saint Georges »P Clos des Porrets Saint Georges
Clos des Porrets Saint Georges¡uªi¶Â¸t³ìªv¶é¡v¡A3.6¤½³¼¡A»P Porrets Saint Georges ¦PÄÝ Les Poirets
Porrets Saint Georges¡uªi¶Â¸t³ìªv¡v¡A3.6¤½³¼¡A»P Clos des Porrets Saint Georges ¦PÄÝ Les Poirets
Les Poulettes¡u´¶¦C¯S¡v¡A2.1¤½³¼
Les Pruliers¡u»Z¥ß­Cº¸¡v¡A7.7¤½³¼¡A¤S²Ó¤À Les Pruliers ¤Î Les Procès
Les Procès¡u»áºk¡v¡A1.2¤½³¼¡A»P Les Pruliers ¦PÄÝ Les Pruliers
Les Pruliers¡u»Z¥ß­Cº¸¡v¡A6.5¤½³¼¡A»P Les Procès ¦PÄÝ Les Pruliers
Roncière¡u§»©õ­C¡v¡A2.2¤½³¼
Rue de Chaux¡u¨q¸ô¶é¡v¡A2.1¤½³¼
Les Saints-Georges¡u¸t³ìªv¡v¡A7.5¤½³¼
Les Vallerots¡u¥Ë°Ç«J¡v¡A0.86¤½³¼
Les Vaucrains¡u´ì§JÄõ¡v¡A6.2¤½³¼



¤T¡B°ö¼¯-§Èºk§ø
§ø¬É©¹«n¥X¦Wªº¸²µå¶é¦³ Les Didiers¡BClos des Forêts ¤Î Clos de la Maréchale¡C


Prémeaux-Prissey §øªº¤@¯Å¸²µå¶é¡G
Les Argillières¡uªü¦N§Q­Cº¸¡v¡A4.4¤½³¼¡A¤S¤À¥X Clos des Argillières
Clos des Argillières¡uªü¦N¨½­C¶é¡v¡A4.2¤½³¼¡A»P Les Argillières ¦PÄÝ Les Argillières
Les Argillières¡uªü¦N§Q­Cº¸¡v¡A0.2¤½³¼¡A»P Clos des Argillières ¦PÄÝ Les Argillières
Clos Arlot¡uªü¬¥¶é¡v¡A5.4¤½³¼
Clos de la Maréchale¡u¤¸«Ó¤Ò¤H¶é¡v¡A9.6¤½³¼¡AFaiveley ¿W®a¾Ö¦³¡]monopole¡^
Clos des Forêts Saint-Georges / Les Forets¡u¸t³ìªv´ËªL¶é¡v¡A7.1¤½³¼¡ADomaine de l'Arlot ¿W®a¾Ö¦³¡]monopole¡^
Clos des Grandes Vignes / Les Grandes Vignes¡]³¡¥÷¡^¡u¤j¸²µå¾ð¶é¡v¡A2.2¤½³¼
Aux Corvées¡u¦b°ªºû¶é¡v¡A7.53¤½³¼¡A¤S¤À¥X Clos des Corvées¡BClos des Corvées Pagets ¤Î Clos Saint Marc
Clos des Corvées¡u°ªºû¶é¡v¡A5.1¤½³¼¡AÄÝ Aux Corvées
Clos des Corvées Pagets¡u°ªºû-¤Ú³Ç¶é¡v¡A1.5¤½³¼¡AÄÝ Aux Corvées
Clos Saint Marc¡u¸t°¨§J¶é¡v¡A0.93¤½³¼¡AÄÝ Aux Corvées¡ABouchard ¿W®a¾Ö¦³¡]monopole¡^
Les Didiers¡u­}­}­Cº¸¡v¡A2.5¤½³¼
Aux Perdrix¡u¦b¤sÄL¶é¡v¡A3.5¤½³¼



²£°Ïºø©µ¤­¤½¨½¡A¦b©]¥C°Ïºâ¬O¬Û·í¤j¡C°£¤F­·®æ¦hÅܪº¸²µå¶é¡A²³¦h°s²ø§ó²K¥[¸²µå°s¤§¶¡ªº¦h¼Ë©Ê¡A§ó¦ÒÅçµÛ°s°g­Ì¿ï°sªº¥\¤O¡C


³Ç¥Xªº°s²ø¡G
Domaine de l'Arlot
Domaine Cathiard Molinier
Domaine Robert Chevillon
Domaine Jean Grivot
Domaine Daniel Chopin Groffier
Domaine Henri Gouges
Leroy
Xavier Liger Belair
Domaine Machard de Gramont
Domaine Maniere Noirot
Domaine Alain Michelot
Domaine Henri Rimoriquet
Domaine Daniel Rion
Domaine Bernard Serveaux
Domaine Jean Tardy


³¯¦~ª¬ªp¡G«D±`¤[¡A5 ¦Ü 20 ¦~


¾A¶¼±ø¥ó¡G
¥Õ°s¡GÄá¤ó 14 ¨ì 15 «×
¬õ°s¡GÄá¤ó 16 ¨ì 17 «×


­·¨ý¡G
¦¹°Ïªº¸²µå°s¥H«Ê³¬¤ºÀÄ¥X¦W¡A»Ý­n¼Æ¦~ªº³¯¦~¤~¯à§¹¥þ®i²{¨ä­·ªö¡C³q±`¥H Les Vaucrains ³Ì¬°«Ê³¬¡BLes Georges ³Ì¬°²Ó½o¡BLes Pruliers ¦b¦~»´®É©¹©¹¥X²{¤@µ·ª÷Äݨý¡BLes Porrets ¤Î¸Ì­±³Ì¦nªº Clos des Porrets ¬O³Ì´I¦³ªG­»¨ýªº¡A¦Ó Les Cailles ªí²{¥Ì¬ü¥B¦P®É¾Ö¦³²³¸²µå¶éªº¯S¦â¡C¾¨ºÞ¸²µå¶é¦U¨ã¯S¦â¡A²³¦hªº°s²ø§ó²KÅܼơC


·f°t¬ü­¹¡G
¬õ°s¡G
¹¨³À¦×¦õÂЬ֤l¾LÂæ¡]chevreuil au vinaigre de framboise¡^
¬õ°s¬v½µ¿N³¥¨ß¡]civet de lièvre¡^
¨ÅÂF¡]pigeon aux petits pois¡^
«C´Ô½GÀn¡]magret de canard au poivre vert¡^



 ¥Ñ Chef µo§G©ó 2003-01-16 14:12:03

 

»P¥»·s»D¥DÃD¬ÛÃöªº³sµ²
· §ó¦h ¸²µå°s¦Ê¬ì ¬ÛÃö·s»D
· Chef µo¥¬ªº·s»D


§ó¦h ¸²µå°s¦Ê¬ì ¬ÛÃö·s»D
Vallée du Rhône ¶©ªe¨¦¦a·§­n

³Ìªñªº ¸²µå°s¦Ê¬ì ¬ÛÃö·s»D
AOC Nuits-Saint-Georges ©]-¸t³ìªv

¤Íµ½¦C¦Lª©   Âà±Hµ¹ªB¤Í
µo¥¬ªÌ¤º®e¦C
Joe81
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µù¥U¤é: 2007-08-15
µoªí¼Æ: 225
¨Ó¦Û:

 provincia milano

 2007-08-22 10:58­Ó¤H¸ê®Æ¶Ç°e E-mail µ¹ Joe81«ô³Xºô¯¸
Joe81
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µù¥U¤é: 2007-08-15
µoªí¼Æ: 225
¨Ó¦Û:

 sala roma

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 2007-08-24 11:23­Ó¤H¸ê®Æ¶Ç°e E-mail µ¹ Joe81«ô³Xºô¯¸
Joe81
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µù¥U¤é: 2007-08-15
µoªí¼Æ: 225
¨Ó¦Û:

 nero premium

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 2007-08-24 17:57­Ó¤H¸ê®Æ¶Ç°e E-mail µ¹ Joe81«ô³Xºô¯¸
Joe81
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µù¥U¤é: 2007-08-15
µoªí¼Æ: 225
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 escort girls

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 2007-08-28 15:42­Ó¤H¸ê®Æ¶Ç°e E-mail µ¹ Joe81«ô³Xºô¯¸
Joe81
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µù¥U¤é: 2007-08-15
µoªí¼Æ: 225
¨Ó¦Û:

 fiat italia

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 2007-08-30 15:38­Ó¤H¸ê®Æ¶Ç°e E-mail µ¹ Joe81«ô³Xºô¯¸
r3wer3qw1
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µù¥U¤é: 2010-12-03
µoªí¼Æ: 1
¨Ó¦Û:

 Re: AOC Nuits-Saint-Georges ©]-¸t³ìªv

?/url][url=http://wmr100.ru]íòåðåñíî áûëî ïî÷èòàòü. Ñïàñèá?

 2010-12-03 18:48­Ó¤H¸ê®Æ¶Ç°e E-mail µ¹ r3wer3qw1




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